ブルーベリーマーブルレアチーズケーキ |
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ブルーベリーのマーブルレアチーズ♪
器やコップなどに小分けに入れ、冷やし固めてるとさらに手軽に出来ます☆ 台のスポンジは、クラッカー(ビスケット)でもできます。 | ||
材料 18cm型<台>カステラ・・・5切れ ビスケットのボトムの場合は お好みのクラッカー・・・80g 無塩バター・・・40g 作り方はこちらを参照↓ ボトムの作り方 クリームチーズ・・・200g 砂糖・・・30g 加糖練乳・・・大さじ2 ヨーグルト・・・100g |
レモン汁・・・大さじ2 白ワイン・・・大さじ1 生クリーム・・・100ml ブルーベリージャム・・・100g <ゼラチン液> ・ゼラチン・・・10g ・水・・・大さじ3 |