ハッピースマイルキッチン

レシピネームブルーベリーのカルピスゼリー
カルピスとヨーグルトの爽やかなゼリー。
ブルーベリージャムを合わせ、淡い紫色が目も楽しませてくれます。
計量スプーンとカップで量れるようにしてみました。
ワンツースリーで作れちゃう超簡単レシピ。暑い夏にお楽しみ下さいね！
イチゴジャムを使ってもOK。
カルピスゼリー カルピスゼリー

材料
２００ｍｌの容器４個分

牛乳・・・カップ３/４（１５０ｍｌ）
ヨーグルト・・・１カップ（２００ｍｌ）
カルピス・・・大さじ５（８５ｇ）
ブルーベリージャム・・・大さじ３（６６ｇ）
・ゼラチン・・・５ｇ（１袋分）
・水・・・大さじ２
＜トッピング＞
ブルーベリージャム・・・適量
ミントの葉・・・適量

下準備

    ゼラチン
  • 水にゼラチンを入れ、ふやかしておく。

作り方

１ 材料を合わせる材料を合わせる材料を合わせる ボールに、ヨーグルト・ジャム・カルピスを入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜて馴染ませます。
牛乳を加え、さらに馴染ませます。
２ ゼラチンを加えるゼラチンを加える
ふやかせたゼラチンを、レンジで３０秒ほど加熱し溶かし（沸騰させないように注意）、１に加え、まんべんなく混ぜ合わせます。
３ 出来上がり♪出来上がり♪ 容器に流し入れ、冷蔵庫で３時間以上冷やし固まったら出来上がりです。
お好みで、ジャムとミントをトッピングしてね♪
ＨＯＭＥ


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Ｃｏｐｙｒｉｇｈｔ ２００５ Ｈａｐｐｙ Ｓｍｉｌｅ Ｋｉｔｃｈｅｎ